Christine Hantz
Caviste
Contact :
La Route des Vins
56 rue de Dreuilhe 31250 REVEL
laroutedesvins.revel@gmail.com
06 07 88 38 86
Caviste après une reconversion professionnelle il y a quelques années, j'ai choisi un métier passion. Initiée très jeune, je suis absolument
fan des cépages (l'ampélographie pour être précise) et ce que peuvent offrir nos terroirs.
Ainsi je vous propose ma sélection de vins à minima bio (les vignes sont conduites en agriculture biologique ; sans désherbants, ni pesticides), en
biodynamie (travail plus poussé dans les vignes) et naturels...là c'est le saint Graal, résultat d'un choix philosophique du vigneron qui va s'efforcer lors de la vinification de garder le
caractère vivant du vin....
La Route des vins, c'est aussi un bar à vin pour déguster des vins au verre et manger des tapas, c'est aussi un lieu privatisable pour vos soirées
de boulot ou d'anniversaire !
Si vous désirez échanger sur le vin, trouver des accords plats et vins intéressants, originaux ou classiques, n'hésitez pas, j'adore ça !!
La Route des vins : Une cave de vins bio et nature, des bières de brasseurs artisanaux, des spiritueux et des objets autour du vin